LA EMPRESA

Laborcan, S.L. es una empresa fundada en el año 2000 y viene ofreciendo un servicio profesional de asesoramiento y formación en materia de higiene alimentaria a las empresas del sector. Contamos con profesionales con amplia experiencia en el sector de la alimentación, comprometidos a dar un servicio que garantiza la satisfacción de todos nuestros clientes.

Nuestra empresa cuenta con un laboratorio de análisis microbiológicos y físico-químicos de alimentos, bebidas y aguas (aguas potables, aguas de piscina, aguas prepotables, legionella) herramienta fundamental para conseguir un asesoramiento íntegro para nuestros clientes.

La calidad es nuestro valor primordial, estando certificados desde el año 2007 por una de las empresas líderes en certificación bureau veritas.

Consultoría

 

Os Ayudamos a conseguir las Autorizaciones Sanitarias, realizamos Controles de Calidad y Asesoramos a nuestros clientes en el ámbito del Sector de la Alimentación, llevando a cabo los siguientes trabajos:

  • Tramitación de Autorizaciones Sanitarias y Registros Sanitarios.
  • Implantación y Verificación de Sistemas de Calidad en las Industrias Alimentarias y Piensos, basados en los principios del APPCC y Guías de Buenas Prácticas en cada sector alimentario.
  • Asesoramiento frente a Sanciones.
  • Revisión y validación de Etiquetado de Productos Alimenticios.
  • Elaboración de Fichas Técnicas de Productos.
  • Elaboración de Planes de Control y Prevención de Legionella.
  • Elaboración de Protocolos de Autocontrol en Piscinas.
  • Información sobre la Reglamentación Técnico Sanitaria del Sector Alimentario.
  • Implantación de Sistemas de Calidad basados en la norma ISO 9001.
  • Realización de Auditorias Externas a Clientes.
  • Evaluación y validación de Proveedores.
  • Gestión de Sistemas de Trazabilidad.
  • Tramitación de gestiones en el Registro de Explotaciones Ganaderas (REGA)
  • Elaboración de Dietas y valoración Nutricional.
laborcan

Proyectos

 

Gestionamos los trámites para obtener las Autorizaciones exigidas por las Administraciones:

  • Gestión de Licencias Actividad.
  • Gestión de Licencias Medio Ambientales.
  • Elaboración de Proyectos y Memorias de Actividad.
  • Asesoramiento en el Diseño de Instalaciones.
  • Elaboración de Planos.